Limón negro ecológico en rodajas 40g

Limón negro ecológico en rodajas 40g. También disponible en polvo.

3,49 €
Impuestos incluidos
En stock
Fecha de disponibilidad: 2019-09-18
Marca:
Descripción

El Limón Negro o Loomi es un ingrediente clásico en la cocina de Oriente Medio.

Se produce de forma natural, mediante un lento proceso con temperatura y humedad controladas, en el que no se añaden otros ingredientes o aditivos.

Puede encontrarse entero, en rodajas o en polvo.

Su sabor es cítrico, especiado y ligeramente amargo. Es ideal en asados, guisos o salsas. Aporta un toque diferente a combinados e infusiones. En repostería resulta perfecto en multitud de recetas al aportar notas cítricas y exóticas.

Al Limón Negro se le atribuyen multitud de propiedades y la densidad de nutrientes es mucho mayor que en el limón fresco. Destaca por su alto contenido en fibra y potasio. Contiene antioxidantes como vitamina C, hesperidina o citroflavonoides.

Detalles del producto
01109

Hoja de características

Propiedades
Ecológico
Propiedades
Sin azúcares añadidos
Propiedades
Crudivegano
Propiedades
Sin gluten
Opiniones

Lo uso para aromatizar el agua e infusiones

En casa lo añadimos al vermut, infusiones y agua para dar aroma. Nos gusta mucho el toque que les da.

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Información nutricional por 100g
Calorías 323 Kcal
Grasas 1,6 g
·de las cuales saturadas 1,0 g
Hidratos de Carbono 67,2 g
·de los cuales azúcares 9,4 g
Proteína 7 g
Sal 0,1 g
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