Vino Blanco ZERO Azúcar Vegano Low Carb (750ml) | Alc. 10,5% Vol.
✔️ Vino vegano con 0 azúcar.
✔️ Uva Chardonnay y Sauvignon Blanc.
✔️ Keto/Low Carb friendly.
Notas de cata:
👁 De color y con reflejos dorados, este vino combina matices claros, florales y afrutados.
👃 Su aroma ofrece notas frescas y afrutadas.
👄 Con cuerpo y fresco, tiene una acidez equilibrada y acabado aterciopelado en el paladar.
Vino Blanco ZERO Azúcar
El vino blanco PURE The Winery es un vino zero azúcar con 10,5% de alcohol, elaborado con las variedades de uva Chardonnay y Sauvignon blanc en Calamandra, Piamonte al norte de Italia.
Los vinos de pURE son veganos. Un logro poder certificar que sus vinos cuentan con una elaboración totalmente libre de productos de origen animal. El bajo contenido de sulfitos es el resultado de la elaboración natural del vino, ya que la ausencia de azúcares requiere un nivel de sulfito más bajo con fines antioxidantes.
Proceso de elaboración
Las uvas son cuidadas durante todo el año para que en la vendimia se encuentre el balance entre madurez y acidez. Después de su recolección y selección de aquellas que están en mejores condiciones, se extrae el mosto. Durante la fermentación se añaden levaduras especiales que se ocupan de que el azúcar residual desaparezca. Después de la fermentación, las levaduras se quedan en contacto con el vino para así darle un toque suave y agradable.
Ficha técnica
- Propiedades
- Keto
Low carb
Sin azúcares añadidos
Sin azúcares refinados
Vegano
Valor nutricional por cada 100g | |
Valor energético | 251 kJ / 55 Kcal |
Grasas | 0 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | <0,5 g |
Fibra | 0 g |
Sodio | <0,5 mg |
Contiene Sulfitos |