Albóndigas Veganas 50g
✔️ Apto para veganos
✔️ Alto contenido de proteínas y micronutrientes
✔️ Sin gluten, soja, alérgenos, ni azúcares añadidos
Las Albóndigas Veganas a base de proteína vegetal texturizada de Nuveg son una fantástica alternativa a la proteína animal. Tienen un elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas, lo que lo convierte en una alternativa vegetal a la carne.
Elaboradas con una sencilla formulación, que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne un sabor y una textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla.
Principales ventajas:
-Fantástica alternativa a las proteínas de origen animal
-Fácil de preparar
-Muy bajo procesado
-Ricas en fibra
-Muy bajo índice glucémico
-Fuente de proteínas (36%)
-Tiene efectos antioxidantes
-De fácil digestión
-Libre de tóxicos
Modo de uso:
1. En un bol, añadir el contenido del sobre con 95ml de agua muy fría (5ºC) y 20ml de aceite. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
2. Amasar la mezcla a mano para formar albóndigas. Cocínalas en la sartén o en horno a tu gusto.
Una vez reconstruido, conservar en la nevera hasta 5 días, o en congelador hasta 3 meses.
| Valor nutricional por cada 100g | |
| Valor energético | 1299 kJ / 310 Kcal |
| Grasas | 2,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| de los cuales azúcares | 2,7 g |
| Fibra | 36 g |
| Proteínas | 36 g |
| Sal |
0,9 g |
Texturizado de proteína (guisante y faba), almidón, metilcelulosa, saborizantes naturales, cebolla en polvo, fibra vegetal, y remolacha roja en polvo.
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